『實光刃物 ペティ 牛刀 筋引き 黒水牛黒檀柄』はセカイモンでa229e4cdから出品され、129の入札を集めて02月22日 21時 33分に、35099円で落札されました。即決価格は35099円でした。決済方法はに対応。静岡県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
こちらの商品は、實光刃物SG2(R2)和 和ペティ135mmSG2(R2)和 和牛刀210mmSG2(R2)和 和筋引き240mm黒水牛黒檀柄交換タイプになります。本職用で使用していましたが、包丁整理に伴い手放すことに致しました。少し専門的な用語になってしまいますが、元々蛤形状(コンベックス)だったものを、刃抜けを良くするためにセイバータイプに研ぎ卸し(本刃付け)をして、鋭角に鎬を作り、軽く糸刃を引いた状態です。お写真ではわかりにくいですが、ペティ、筋引きは1cmくらい、牛刀は2cmくらいのところを狙って鎬があります。最後に行った刃付けは、シャプトン#320→#1000→天然砥石#2000~5000近辺、最後にシャプトン#12000で糸刃を引いてあります。平、切り刃共に耐水ペーパーとピカールで磨き、半鏡面の状態になっております。SG2はステンレス系(厳密には粉末ハイス鋼)でも固めの鋼材になりますので、ちょっと切れなくなった程度では仕上げ砥石で糸刃を引けば問題なく切れるようになると思います。家庭でご使用いただくよりかはお仕事でご使用いただく方向けの包丁にはなってしまいますが、切れ味は抜群なのでセットでお探しの方いらっしゃいましたらいかがでしょうか?お渡しする前に糸刃だけ軽く引き直してお渡しします。先述しましたが、刃抜けを良くするために横は研ぎ卸しましたが縦の刃減りはほとんどないと思います。やや傷や汚れありについては本刃付けした際に寝かせて研いでいるため、研ぎ傷や磨き傷はあります。柄等に割れやひび等はございません。8/31まで出品して、お引き取り手がないようであれば自身で使うようにします...価格交渉等あればお気軽にコメント、または希望を出してください。参考価格(税込み)和ペティ 20,900円+14300円(黒檀柄交換費)和牛刀 38,170円+14,300円(黒檀柄交換費)和筋引き 39,270円+14,300円(黒檀柄交換費)総額 141,240円
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>包丁セット |
---|---|
商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 山梨県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
未使用 アサヒ軽金属 スペースパン 2個セット レシピ集
¥ 7800
錦見鋳造 魔法のフライパン 28cm (取説付き)
¥ 7200
専用! staub ストウブ Wa-NABE S ワナベ 16 cm リネン
¥ 10800
マルゼン業務用卓上ゆで麺機MRK-045TB
¥ 29000
グレステン包丁 確認画像
¥ 6120
ル・クルーゼ 18 レッド
¥ 9180
【齊藤翼】アイリスオーヤマ 低温調理器 2022年製
¥ 5100
【ヒイラギ】ストウブ ルミナスブルーWa-NABE S 16センチ
¥ 6780
出刃包丁
¥ 6800
【未使用 廃盤品】DANSK ダンスク バターウォーマー ホワイト
¥ 8483
寸胴鍋 33cm28L & 28cm17L セット
¥ 7649
包丁ケース アタッシュケース
¥ 5270
【未使用】サーモス シャトルシェフミニ KPO-1200 1.2リットル
¥ 8880
フィスラー フライパン 26cm
¥ 5525
ゆうたんさま専用
¥ 5525
yukicrowesさま専用
¥ 5100
ジオプロダクト 浅型両手鍋 28センチ
¥ 6630
【新品】ロイヤルクイーン 電気フライパン 取説付き
¥ 9600
ティファール インジウムネオ IH対応鍋・フライパンセット
¥ 5525
ティファールホームベーカリー ブーランジェリー
¥ 5525
ネギ平。手動
¥ 7200
HI-POWER X エギングロッド S66M-S ティップラン セフィアBB
¥ 7680
TASAKI タイピン・カフスセット 田崎真珠 美品
¥ 6375
【HYKE】 WEP JACKET
¥ 23333
パーリーゲイツ キャディバック
¥ 10800
ILLIT SUPER REAL ME Mwave 直筆サイン CD
¥ 6799
【新品】Dr.Martens/JADON III 8 ホール ブーツ
¥ 8100
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!